年齡越大
越想要健康
想要恢復年輕時的體力和活動
很不容易
健康飲食、睡眠是大部分關鍵!!
不知道是不是初老現象
這幾個月我常常會想吃的健康一點
近來VG.Ling都會在早餐、晚餐中攝取一點點的堅果類
人體補充好的脂肪
不但不會發胖
還能夠在塑身運動的同時維持胸部的脂肪
比較不會通通一起瘦下去!!
目標是要。清淡。營養。無負擔。
念書的時候不知道營養對於身體有多麼的重要!
VG.Ling也曾經瘦到41-42公斤
完全無小腹的狀態!^^
隨著年齡的增長
似乎口味也會跟著變
讀書的我超級喜歡吃”可樂果、波卡、滿天星”這類的零食
但現在這些東西對我好像已經失去吸引力
小時候我常想
怎麼那麼好吃的東西
爺爺奶奶、外公外婆、爸爸媽媽即使買給我們了
他們好像也不會去吃、也不會想吃?
我想這是因為因應身體的需求
身體會說話
對於飲食上習慣也自然的會做些改變
從小VG.媽就很注重食材的天然性
2014年台灣陸續爆出油品風波
先是炒菜油品參雜棉籽油
(長期食用嚴重會導致不孕)
再來是最近一兩個月才爆發的地溝餿水油
(長期使用回鍋油會導致癌症)
是不是!後果會很嚴重的!!
食用油新聞：
餿水油新聞：
很幸運的這兩次風坡我們都躲過了
VG.媽說30幾年前台灣就曾經爆發過一次食用油事件
很多人吃了造成不可抹滅的傷害
30年前 多氯聯苯中毒事件：
http://case.ntu.edu.tw/sts/?p=837
所以VG.媽從來不買便宜特價的油品
以及絕不使用回鍋油
VG.媽一直給VG.Ling一個觀念
女人對於一個家庭的影響力是很大的
一家子的健康都掌握在她的手裡!
所以任何吃的東西一定要嚴格把關!
(此圖為網路圖片)
結了婚
開始換我要照顧人
不用媽媽特別交代
自然而言承襲媽媽的方式在做菜
買油品的時候不自覺就會拿跟媽媽一養的品牌
價格大約是400元-3000元的範圍
最好是選擇不會低於400元的油
這種潛意識的模仿行為是很有威力的
那是種長期的影響力
舉個不自覺模仿的例子
有個老公很好奇自己的老婆為什麼料理魚的時候都要把魚切成兩半
他忍不住問自己的老婆
老婆說「我不知道，我看我媽媽都是這麼做的。」
他好奇，跑去問自己岳母
岳母回答他「喔!因為我的媽媽都是這樣做的。」
最後他大老遠奔波到老婆住在山裡的祖母家
祖母回答他「喔喔~因為我的鍋子太小了，只能把魚切成兩半，不然放不進鍋子。」
(此圖為網路圖片)
厲害吧!!
不是常常聽到人家說
疾病會遺傳的嗎?
因為全家人的生活作息、飲食習慣都一樣
人對於家庭事務的學習
都會不自覺地跟自己父母一樣
這就是模仿的威力!
所以不得不注意
女人對家庭健康的影響程度一手掌握
因此正確的飲食觀念很重要!
VG.Ling料理方式
盡量以簡單、均衡、少調味料為主
因為老公的工作性質壓力較大
飲食還是要以營養性、健康性來考量
一直強調營養
如果了解人體需要甚麼營養
料理起來就很容易
很多東西就不需要了
只吃需要的東西
人體需要的分為五大營養素
醣類、蛋白質、脂肪、礦物質、維生素
來看看VG.Ling和松鼠哥今天的料理吧^^
松鼠哥的...
(1)簡單的煎牛肉，完全沒有放油，切開乾煎家一些香蒜增加風味
(2)乾烤天使紅蝦+沾芥末醬
VG.Ling的 (3)香油+醬油乾拌麵
(4)清燙非基因嫩豆腐+一點點醬油高
(5)香蒜青炒地瓜葉
(6)湯品：豆腐+海帶芽味增湯
五大營養素缺一不可!
缺乏這些營養的任何一項都會造成身體甚至影響心理的發展及導致的後遺症
衛生署網站也有提供關於營養的資料
媽媽們可以參考看看喔!
有人問說，一整天怎麼可能吃的了這麼多蔬果或蛋白質呢?
呵呵!對呀!怎麼可能每種每天都攝取到呢?!
所以我們還需要補充健康食品
讓健康食品來輔助我們身體所需的營養囉!
VG.Ling本身吃素，要攝取全方位營養可不容易
所以會另外補充營養食品
下面的營養補充品是VG.Ling自己目前在吃的細胞營養素補充品
VG.Ling建議營養食品要慎選
不是隨便亂買亂吃
一定要找到適合自己真正需求
而且身體可以吸收的
才不會花了銀子傷了身子喔!^^
和VG.Ling一起養護健康、快樂生活下去吧~~~
祝所有朋友 身體健康、快樂順心
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